Cranberries van Terschelling
Cranberries van Terschelling
De cranberries groeien in het wild in de duinen op Terschelling en dan met name in de natte duinvalleien. De eilanders spreken over 'beikes' of 'bessen'. De plekken waar cranberries te vinden zijn, heten 'plakken'. De bessenplakken hebben vaak een naam, zoals het Douwkesplak, het Studentenplak en het Plak van paal 14.
Er zijn vele grote en kleinere plakken verspreid over het eiland. De cranberry is een massieve heidesoort met lange, taaie uitlopers. De meest ideale omstandigheid voor deze plant is een kalkarme, zure grond waarbij het grondwaterpeil zomers kan variëren tot 25 cm onder het maaiveld en gedurende de winter tot 25 cm boven het maaiveld. De voorkomende soorten op Terschelling zijn de Early Black en de Late Howes rassen. De bloei van de cranberryheide loopt van eind mei tot eind juni.
Cranberry pluk
De bessen zijn laat in het jaar pas rijp. De bloei is sterk afhankelijk van de stand van het grondwater gedurende de wintermaanden. De cranberry cyclus als volgt; allereerst de bloeiperiode, waarbij het eiland voor een groot gedeelte bedekt zal zijn met wit roze bloemetjes. De meeste planten hebben een eerste en tweede bloei, vrij snel op elkaar. Als het in deze periode vriest, heeft dat een groot effect op de oogst. Cranberries zijn namelijk sterke planten maar zeer gevoelig voor nachtvorst in de bloeiperiode. In de eerste dagen van juni kan er nog nachtvorst optreden, en de omvang van de schade is afhankelijk van het grondwaterpeil op dat moment.
In september trekken plukkers die een vergunning hebben over het hele eiland de velden in. Hun enige gereedschap is een plukbak en een aantal juten zakken. Tot ongeveer 30 jaar geleden werden de bessen nog met blote handen geplukt, hetgeen voor de bessen zeer geschikt was maar voor de handen en vooral voor de opbrengst minder geschikt. Toen plukte een ervaren plukker per dag 60 tot 70 kg. Nu kan met de plukbak op een heel goede dag het tienvoudige gehaald worden. Er is al jaren een vaste groep van plukkers die met speciale pluk-passen van de pachter en Staatsbosbeheer het recht hebben om de cranberries te plukken. Vervolgens worden de bessen in grote zakken geladen en als voorbereiding van de productie in vriescellen opgeslagen.
Zelf cranberries plukken?
Als de officiële pluk in oktober afgesloten wordt, worden de pluk vrijgegeven voor de particuliere napluk. Dat is meestal rond de herfstvakantie. Informeer bij de receptie of dat de vrije pluk van bessen al 'geopend' is.
Ons ruime aanbod vakantiehuizen en bungalows in twee parken, vormen de ideale uitvalsbasis voor een ontdekking van de duinvalleien van Terschelling. Er zijn vakantiehuisjes en hotelappartementen. Terschelling Recreatie heeft accommodaties voor 2 tot 8 personen. Terschelling is de ideale bestemming voor natuurliefhebbers van jong tot iets minder jong.
Selecteer de accommodatie die bij u of uw situatie past aan de hand van uw voorkeuren. Boek een verblijf op Terschelling. Terschelling Recreatie is hét vakantieadres voor een onbezorgd genieten van cranberryvelden op Terschelling.
Duinbungalow Tjermelân
- nachten
Duinbungalow
- nachten
Finse bungalow Infrarood sauna
- nachten
Appartement bad douche
- nachten
Villa bungalow whirlpool
- nachten
Studio Etage
- nachten
Duinbungalow Tjermelân 2 badkamers
- nachten
Villabungalow houtkachel/ whirlpool
- nachten
Finse bungalow 6 personen
- nachten
Appartement sauna
- nachten
Villa bungalow 2 badkamers
- nachten
Duinbungalow Mindervalide
- nachten
Finse bungalow Houtkachel
- nachten
Villabungalow
- nachten
Villabungalow open haard
- nachten
Finse bungalow met kinderkamer
- nachten
Finse bungalow 5 personen
- nachten
Vakantiehuis Kijkduin
- nachten
Vakantiehuis De Fuik
- nachten